Petit Lapin

쇼케이스를 둘러보면 작지만 남다른 존재감을 드러내는 슈크림이 먼저 눈길을 끈다. 고소하게 구워낸 슈 겉면에는 으깬 아몬드를 둘렀고, 안쪽에는 알맞은 단맛의 커스터드 크림이 빈틈없이 꽉 차 있다. 손에 쥐었을 때 겉보기보다 묵직함이 전해지며, 파삭한 식감과 부드러운 크림의 대비가 또렷하다. 날에 따라 이른 시간대에 매진되기도 하므로, 확실하게 챙기고 싶다면 미리 예약해 두는 것도 한 방법이다.

소박한 타르트지에 과일과 쇼콜라를 얹은 타르트

가게의 자랑거리인 타르트는 바탕이 되는 반죽 자체의 풍미가 깊고, 촉촉한 밀도와 바삭한 식감이 기분 좋은 균형을 이룬다. 싱그러운 생과일을 듬뿍 올린 과일 타르트를 비롯해 산뜻한 산미가 도는 시트롱, 진한 카카오의 풍미에 유자 향을 더한 쇼콜라 계열 등 재료의 조합에서도 섬세한 정성이 돋보인다. 계절마다 진열되는 메뉴 구성이 바뀌어 들를 때마다 색다른 맛을 마주하는 재미가 있다.

나가오카쿄의 복합 시설인 '롱힐(ロングヒル)' 한쪽에 자리 잡고 있어 포장은 물론 매장 앞 등의 자리에서 잠시 숨을 돌리며 맛볼 수도 있다. 알맞은 크기의 생과자가 고루 갖춰져 있어 가족을 위한 선물이나 나를 위한 소소한 간식거리로 가볍게 고르기 좋은 곳이다.